Miód Manuka MGO™ 400+ to produkt charakteryzujący się rdzennym pochodzeniem. Powstaje on w określonych rejonach Nowej Zelandii, które są naturalną ostoją rzadkich krzewów z rodzaju Leptospermum scoparium. Charakterystyczną cechą miodów manuka jest ich odpowiedni zakres przewodności właściwej, wyjątkowy, lekko gorzki smak określany jako mineralny, silnie aromatyczny zapach z wyczuwalnymi nutami wilgotnej ziemi i wrzosu oraz obecność  pyłku charakterystycznego dla krzewów manuka. Dodatkowo miód manuka jest źródłem składnika - metyloglioksalu  (ang. methylglyoxal), który wyróżnia skład produktu spośród innych, tradycyjnych miodów. Miód marki Manuka Health zawiera  powyżej 400 mg/ kg MGO i może stanowić cenne uzupełnienie dobrze zbilansowanej diety.